India propone prohibir los PFAS y el BPA en materiales en contacto con alimentos en una enmienda a la normativa sobre envases.
En 6 October 2025, el Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) publicó un borrador de notificación proponiendo enmiendas al Reglamento de Seguridad y Normas Alimentarias (Envasado), 2018. El borrador tiene como objetivo prohibir el uso de sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) y bisfenol A (BPA) en materiales en contacto con alimentos, fortaleciendo así aún más el marco de seguridad de envasado de alimentos de la India.
Notificada por primera vez en diciembre de 2018, la normativa de envasado establece normas claras para garantizar que los materiales de envasado utilizados en alimentos sean seguros y adecuados, y no contaminen el producto alimenticio. La normativa abarca aspectos como el tipo de materiales de envasado utilizados, los límites de migración y los requisitos de etiquetado, y se actualiza periódicamente para reflejar la nueva evidencia científica y las mejores prácticas globales.
Puntos clave del proyecto de notificación
La FSSAI ha propuesto las siguientes modificaciones al Reglamento sobre seguridad alimentaria y normas (envasado), 2018:
Prohibición de PFAS en materiales en contacto con alimentos:
- El nuevo subreglamento (15) en Requisitos Generales establece que sustancias per y polifluoroalquilo (PFAS) No se utilizará en la fabricación de materiales que entren en contacto con alimentos.
- Los PFAS son sustancias químicas persistentes asociadas a posibles riesgos para la salud y preocupaciones ambientales.
Eliminación de BPA en envases:
- El nuevo subreglamento (16) exige que los envases fabricados con policarbonato y resinas epoxi debe estar libre de Bisfenol A (BPA) y sus derivados.
- El BPA es ampliamente reconocido como un disruptor endocrino y su restricción se alinea Los estándares de la India con las mejores prácticas internacionales.
Importancia de la enmienda
- Protección mejorada al consumidor: Minimiza la exposición a productos químicos nocivos a través de los envases de alimentos.
- Alineación global:Aproxima los estándares indios a los de los mercados desarrollados, apoyando así las exportaciones y el cumplimiento.
- Enfoque de sostenibilidad: Fomenta el uso de materiales de embalaje más seguros y respetuosos con el medio ambiente.
Período de consulta pública
Se pueden presentar objeciones o sugerencias dentro de los 60 días siguientes a la publicación de la notificación en la Gaceta. Se anima a las partes interesadas, incluidas las empresas alimentarias, los fabricantes de envases y las asociaciones de consumidores, a revisar detenidamente el borrador de la notificación y a presentar sus comentarios dentro del período de consulta.
Reconocemos que la información anterior ha sido compilada de la AUTORIDAD DE NORMAS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA INDIA y The Gazette of India.
