India Mencadangkan Pengharaman PFAS dan BPA dalam Bahan Sentuhan Makanan dalam Peraturan Pembungkusan Pindaan

Pada 6 Oktober 2025, yang Pihak Berkuasa Keselamatan dan Piawaian Makanan India (FSSAI) mengeluarkan draf pemberitahuan yang mencadangkan pindaan kepada Peraturan Keselamatan dan Piawaian (Pembungkusan) Makanan, 2018. Draf itu bertujuan untuk melarang penggunaan bahan per dan polyfluoroalkyl (PFAS) dan bisphenol A (BPA) dalam bahan sentuhan makanan, dengan itu mengukuhkan lagi rangka kerja keselamatan pembungkusan makanan India.
Pertama kali dimaklumkan pada Disember 2018, peraturan pembungkusan menetapkan piawaian yang jelas untuk memastikan bahan pembungkusan yang digunakan untuk makanan adalah selamat dan sesuai, serta tidak mencemarkan produk makanan. Peraturan itu meliputi aspek seperti jenis bahan pembungkusan yang digunakan, had penghijrahan dan keperluan pelabelan, dengan kemas kini berkala untuk mencerminkan bukti saintifik baharu dan amalan terbaik global.
Sorotan Utama Draf Pemberitahuan
FSSAI telah mencadangkan pindaan berikut kepada Peraturan Keselamatan dan Piawaian (Pembungkusan) Makanan, 2018:
Pengharaman PFAS dalam Bahan Hubungan Makanan:
- Subperaturan baru (15) di bawah Keperluan Am menyatakan bahawa bahan per dan polyfluoroalkyl (PFAS) tidak boleh digunakan dalam pembuatan bahan sentuhan makanan.
- PFAS ialah bahan kimia berterusan yang dikaitkan dengan potensi risiko kesihatan dan kebimbangan alam sekitar.
Penghapusan BPA dalam Pembungkusan:
- Subperaturan baharu (16) mewajibkan pembungkusan dibuat daripada polikarbonat dan resin epoksi mesti bebas daripada Bisphenol A (BPA) dan derivatifnya.
- BPA diiktiraf secara meluas sebagai pengganggu endokrin, dan sekatannya sejajar piawaian India dengan amalan terbaik antarabangsa.
Kepentingan Pindaan
- Perlindungan Pengguna Dipertingkat: Ia meminimumkan pendedahan kepada bahan kimia berbahaya melalui pembungkusan makanan.
- Penjajaran Global: Membawa piawaian India lebih dekat kepada piawaian di pasaran maju, sekali gus menyokong eksport dan pematuhan.
- Fokus Kemampanan: Menggalakkan penggunaan bahan pembungkusan yang lebih selamat dan mesra alam.
Tempoh Perundingan Awam
Bantahan atau cadangan boleh dikemukakan dalam tempoh 60 hari selepas pemberitahuan Warta diumumkan. Pihak berkepentingan, termasuk perniagaan makanan, pengeluar pembungkusan dan kumpulan pengguna, digalakkan untuk menyemak draf pemberitahuan dengan teliti dan menyerahkan input mereka dalam tempoh perundingan.
Kami mengakui bahawa maklumat di atas telah disusun daripada LEMBAGA KESELAMATAN DAN STANDARD MAKANAN INDIA dan The Gazette of India.
