भारतीय मानक ब्यूरो ने मादक पेय पदार्थों की पैकेजिंग के लिए पीईटी बोतलों के लिए संशोधित मानक पर सार्वजनिक परामर्श शुरू किया है।

जनवरी में भारतीय मानक ब्यूरो (बीआईएस) अल्कोहलिक पेय पदार्थों की पैकेजिंग के लिए पॉलीथीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी) बोतलों की विशिष्टता के लिए संशोधित मसौदा भारतीय मानक (आईएस 14537 का पहला संशोधन) सार्वजनिक परामर्श के लिए जारी किया गया। 

मानक का दायरा 

यह मानक आसुत और गैर-आसुत अल्कोहल पेय पदार्थों की पैकेजिंग में उपयोग की जाने वाली पॉली (एथिलीन टेरेफ्थेलेट) (पीईटी) बोतलों के लिए शर्तों, प्रक्रियाओं और परीक्षण विधियों को निर्दिष्ट करता है। आसुत मादक पेय पदार्थों में ब्रांडी, जिन, व्हिस्की और रम शामिल हैं। गैर-आसुत अल्कोहल पेय पदार्थ कार्बोनेटेड (यानी बीयर और स्पार्कलिंग वाइन) या गैर-कार्बोनेटेड (यानी वाइन) हो सकते हैं। 

संशोधित मानक में मुख्य परिवर्तन 

यह मानक (आईएस 14537) पहली बार 1998 में जारी किया गया था। यह संशोधन संपादकीय संरेखण और कई प्रासंगिक नियमों के अनुपालन को ध्यान में रखता है। इस संशोधन में मुख्य परिवर्तन निम्नलिखित हैं: 

•  सामग्री की आवश्यकता बदल दी गई है।  
•  प्लास्टिक के लिए पुनर्चक्रण और अन्य आवश्यकताएं संशोधित प्लास्टिक अपशिष्ट प्रबंधन नियम, 2016 के अनुपालन में होनी चाहिए।  
• खाद्य सुरक्षा और मानक (पैकेजिंग) विनियमन 2018 और इसके संशोधनों के अनुसार विशिष्ट प्रवासन सीमाएं शामिल की गई हैं। 
• खाद्य सुरक्षा और मानक (लेबलिंग और प्रदर्शन) विनियमन, 2020 और इसके संशोधनों और खाद्य पदार्थ के भाग 5 (अल्कोहल पेय पदार्थों के लिए विशिष्ट लेबलिंग आवश्यकताएँ) के अनुसार लेबलिंग आवश्यकताओं के साथ मार्किंग/लेबलिंग क्लॉज को मार्किंग/पैकिंग क्लॉज में संशोधित किया गया है। सुरक्षा और मानक (अल्कोहल पेय पदार्थ) विनियम, 2018। 

प्रवास परीक्षण 

समग्र प्रवासन: जब इसके अनुसार परीक्षण किया गया  9845 है, कुल माइग्रेशन सीमा पार नहीं होनी चाहिए और 60 मिलीग्राम/किग्रा या 10 मिलीग्राम/डीएम2 होनी चाहिए जिसमें कोई स्पष्ट रंग माइग्रेशन न हो। रंगीन प्लास्टिक के मामले में, जो रंग सिमुलेंट में चला गया है वह नग्न आंखों को दिखाई नहीं देगा (आईएस 9833 देखें)। भले ही निष्कर्षण मूल्य समग्र माइग्रेशन सीमा से कम हो, लेकिन रंग माइग्रेशन स्पष्ट रूप से दिखाई देने पर ऐसी सामग्रियां उपयुक्त नहीं हैं। विशिष्ट प्रवासन: किसी विशिष्ट पदार्थ की मात्रा निर्धारित करने के लिए विशिष्ट प्रवासन का परीक्षण किया जाता है जो खाद्य पैकेजिंग सामग्री या खाद्य कंटेनर से भोजन में स्थानांतरित हो सकता है। विशिष्ट प्रवासन सीमाएँ आमतौर पर मिलीग्राम/किग्रा भोजन के रूप में व्यक्त की जाती हैं। सिमुलेंट में निर्दिष्ट पदार्थों के लिए माइग्रेशन सीमाएँ नीचे दी गई तालिका में दी गई हैं। 

समयरेखा 

भारतीय मानक ब्यूरो (बीआईएस) 8 फरवरी 2024 तक अल्कोहलिक पेय की पैकेजिंग के लिए उपयोग की जाने वाली पॉलीथीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी) बोतलों के लिए संशोधित मानक पर परामर्श कर रहा है। 

हम स्वीकार करते हैं कि उपरोक्त जानकारी भारतीय मानक ब्यूरो (बीआईएस) से संकलित की गई है।

* स्रोत