Il Bureau of Indian Standards chiude la consultazione sulle revisioni dello standard sui materiali a contatto con gli alimenti in PET

Il Bureau of Indian Standards ha recentemente concluso la consultazione su uno standard rivisto per il polietilene tereftalato (PET) utilizzato come materiale a contatto con gli alimenti. La consultazione, che si è conclusa il 16 febbraio 2024, si è concentrata sulla definizione dei requisiti, dei metodi di campionamento e dei test per i contenitori in PET stampati per soffiaggio adatti al confezionamento di una varietà di prodotti alimentari solidi e semisolidi. 

Principali modifiche allo standard rivisto: 

1. Il titolo dello standard è stato modificato per riflettere l'ambito di applicazione ampliato.  
2. Sono stati inclusi la riciclabilità e altri requisiti per la plastica in conformità alle norme sulla gestione dei rifiuti di plastica del 2016 e successive modifiche. 
3. Il contenitore deve avere qualsiasi capacità nominale come specificato nelle norme sulla metrologia legale (prodotti imballati), 2011, come modificata dal GSR 779(E) del 2 novembre 2021. 
4. Sono stati incorporati limiti di migrazione specifici secondo il regolamento sulla sicurezza e gli standard alimentari (imballaggi) del 2018, come modificato.   
5. È stato incorporato il test di stabilità allo stoccaggio.  
6. La clausola di marcatura/etichettatura è stata modificata in clausola di marcatura/imballaggio con requisiti di etichettatura in conformità con il regolamento sulla sicurezza e gli standard alimentari (etichettatura ed esposizione), 2020 e sue modifiche 

Il contenitore in PET è sottoposto a un test di migrazione globale in conformità ai requisiti della norma IS 9845: 

• La scelta dei simulanti e delle condizioni di prova (tempo-temperatura) dipende dal tipo di alimento e dalle condizioni di utilizzo dei prodotti alimentari.  
• I valori massimi di estrazione per il materiale del contenitore non devono superare 60 mg/kg e 10 mg/dm2. 

Per i materiali plastici colorati, il colore migrato nel simulante non deve essere visibile ad occhio nudo (vedi IS 9833). Se il colore migrato è chiaramente visibile, tali materiali non sono adatti, anche se il valore estrattivo rientra nel limite di migrazione globale. I limiti di migrazione specifica per tutte le sostanze tossiche sono elencati di seguito: 

Ulteriori dettagli sui requisiti, metodi di campionamento e test possono essere trovati qui: 

WCPCD5621921_17012024_2.pdf (bis.gov.in)

Riconosciamo che le informazioni di cui sopra sono state raccolte dal Bureau of Indian Standards.

* Fonte