Biro Standar India Menutup Konsultasi Mengenai Revisi Standar Bahan Kontak Makanan PET

Biro Standar India baru-baru ini menyelesaikan konsultasi mengenai revisi standar polietilen tereftalat (PET) yang digunakan sebagai bahan kontak makanan. Konsultasi tersebut, yang ditutup pada 16 Februari 2024, berfokus pada penjabaran persyaratan, metode pengambilan sampel, dan pengujian wadah PET cetakan tiup yang sesuai untuk mengemas berbagai jenis makanan padat dan semi padat. 

Perubahan utama dalam standar yang direvisi: 

  1. Judul standar telah diubah untuk mencerminkan cakupan yang diperluas.  
  2. Persyaratan daur ulang dan persyaratan lain untuk plastik sesuai dengan Peraturan Pengelolaan Sampah Plastik tahun 2016, sebagaimana telah diubah, telah disertakan. 
  3. Kontainer tersebut harus memiliki kapasitas nominal berapa pun sebagaimana ditentukan dalam Peraturan Metrologi Legal (Komoditas Dalam Kemasan), 2011, sebagaimana diubah oleh GSR 779(E) tanggal 2 November 2021. 
  4. Batasan migrasi khusus sesuai dengan Peraturan Keamanan dan Standar Pangan (Pengemasan) tahun 2018, sebagaimana telah diubah, telah diterapkan.   
  5. Uji stabilitas penyimpanan telah dimasukkan.  
  6. Klausul penandaan/pelabelan telah direvisi menjadi klausul penandaan/pengemasan dengan persyaratan pelabelan sesuai dengan Peraturan Standar Keamanan Pangan (Pelabelan dan Tampilan), 2020 dan perubahannya 

Kontainer PET harus menjalani uji migrasi keseluruhan sesuai dengan persyaratan IS 9845: 

  • Pilihan simulasi dan kondisi pengujian (suhu waktu) bergantung pada jenis makanan dan kondisi penggunaan produk makanan.  
  • Nilai ekstraksi maksimum untuk bahan wadah tidak boleh melebihi 60 mg/kg dan 10 mg/dm2. 

Untuk bahan plastik berwarna, warna yang bermigrasi ke dalam simulan tidak boleh terlihat dengan mata telanjang (lihat IS 9833). Jika warna yang bermigrasi terlihat jelas, bahan tersebut tidak cocok, meskipun nilai ekstraktifnya berada dalam batas migrasi keseluruhan. Batasan migrasi spesifik untuk semua zat beracun tercantum di bawah ini: 

Zat beracun Batas migrasi maksimum (mg/kg) 
Barium 1.0 
Kobalt 0.05 
Tembaga 5.0 
Besi 48.0 
Lithium  0.6 
Mangan 0.6 
seng 25.0 
antimony 0.04 
Asam ftalat, bis(2-etilheksil) ester (DEHP) 1.05 

Rincian lebih lanjut mengenai persyaratan, metode pengambilan sampel, dan pengujian dapat dilihat di sini: 

WCPCD5621921_17012024_2.pdf (bis.gov.in)

Kami mengakui bahwa informasi di atas telah dikumpulkan dari Biro Standar India.

*Sumber

Terjemahkan »